刘氏烤鸭讲解烤鸭适用的人群，烤鸭的肉质是非常的鲜美的，有很多的朋友都比较的喜欢吃烤鸭，但是虽然烤鸭好吃，但是烤鸭适用的人群的并不是所有人都适合吃。

烤鸭适合人群：一般人都可食用。肥胖、动脉硬化者、慢性肠炎者应少食；感冒患者不宜食用。 烤鸭食疗作用：鸭肉性寒、味甘、咸；主大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。 果木碳烤鸭炉 ：果木炭烤鸭炉又叫果木鹅炉、鹅炉、烤炉、烘烤炉、烤鸭炉、鸭炉、炭炉、果炭炉等，多功能组装式，采用京式烤鸭挂炉和焖炉技术综合设计而成！经果木炭烤鸭炉烤制的鸡、鸭、鹅等，具有“色、香、味”三绝，皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。不锈钢亚弧焊精加工而成，内含炉具，下有放油管。  

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