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    刘氏烤鸭师承北京烤鸭老师傅,对于砖砌烤鸭炉、伐木炭烤鸭炉、果木炭烤鸭炉等单炉、双炉有着专业的建造经验,特别是刘师傅在成年的时间专门到北京烤鸭起源地学习交流经验,对于砖砌烤鸭炉进行现代化的改建已经有着20多年的经验,使得传承400多年的烤鸭技艺得到更好的发扬光大。
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烤鸭技术培训浅析烤鸭炉怎样使用
更新时间::2018/9/17 17:41:12

烤鸭技术培训浅析烤鸭炉怎样使用。烤鸭是我们的传统美食,很受人们的喜爱,它美味可口又具有营养价值,自古以来都是我们的传统美食,烤鸭炉是烤鸭制作的关键,好的烤鸭炉烤出来的烤鸭也是与众不同的,下面就说说烤鸭炉怎么使用。

1、在烤鸭炉附近装置上一个契合安全标准漏电维护开关220V电源的安全插座。

2、将烤鸭炉所配的液化石油气用减压阀装到液化石油气钢瓶上,用契合国标的液化石油气软管将减压阀出口连接到“三通”(自备)上,再用二条液化石油气软管将三通二头出口别离连接到烤鸭炉摆布进气口,并用接头夹件固定各软管接头,以防掉落。

3、.把烤炉内圆圈架按要求别离固定在滚动圆管上。

4、接通电源,把摆布焚烧开关设定到关位,扭开气瓶总阀门。

5、电子焚烧:用一只手按住门二只手柄,用另一只手压进旋钮焚烧开关左转90度,闻击发动静,电火花点着焚烧管,承认焚烧器已焚烧,才可将手铺开。不然无法点着。火力巨细在“开”、“关”旋转进行调理。

6、初度运用电子焚烧烤鸭炉时,一次打火也许不能点着,因接管内尚未充溢燃气,可重复打火动作二至三次,便可点着。

7、拨通电源开关,拨通旋转开关,把鸭逐只挂入烤炉内烘烤。

8、调查温度表读数,依据烘烤的需求调理供气量。

9、停止工作时,应封闭焚烧开关和气源总阀,并封闭电源,承认炉火完全无焚烧后。

以上就是我们为您讲解的关于烤鸭炉使用的方法和技巧,通过上述烤鸭技术培训为您分析的使用方法,相信我们已经懂得了很多内容,那么如果大家还有什么想要了解的都可以来咨询我们,我们公司专注生产各种烤鸭炉多年,形式多样而且价格实惠。

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