砖砌烤鸭炉的清洁与维护困难
更新时间：：2025/3/21 8:44:16
砖砌烤鸭炉在使用过程中，烤鸭的油脂和残渣容易附着在炉壁和炉门上，形成难以清扫的污垢。而炉体内部复杂的结构，也使得清洁工作更加困难。
长期不清洁，不仅会影响烤鸭的口感和卫生质量，还可能导致炉体内部滋生脏东西，对食品保障构成威胁。
此外，污垢的堆积还可能影响炉体的热传导效率，增加能耗。
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